Temps de préparation: 15 Minutes

Temps de cuisson: 30 Minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients:

4 filets de panga ou sole

Farine

6 carottes, taille moyen coupées en lamelles avec un économe

2 càs de coriandre grossièrement coupé

1 à 2 càs de gingembre mariné/confit grossièrement coupé

1 gousse d'ail écrasée

1 càs d'huile d'olive

Sel & poivre

Sauce

La peau d'un citron vert râpé

150 g de yaourt grecque

2 càs de mayonnaise

1 càc de wasabi (rajoutez un peu si vous aimez les plats bien relevés)

la moitié d'un petit poireau, coupé finement

Temps de préparation: 15 Minutes

Temps de cuisson: 20 Minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients:

500 gr de crevettes roses cuites
1 citron
2 courgettes
1 oignon
1 tige de citronnelle
40 cl de lait de coco
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de gingembre en poudre
1 petit poivron rouge
sel, poivre

Temps de préparation: 10 Minutes

Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

1 kg de fraises
4 CS de sucre de canne vanillé
2 CS de sirop d'agave
feuilles de menthe

Temps de préparation: 10 Minute(s)

Temps de cuisson: 30 Minute(s)

Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

- 3 concombres
- 1 gros oignon
- 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
- 1L de bouillon de volaille
- 20cl de lait de coco
- de la ciboulette
- sel, poivre