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Plantes Alimentaires

Abricotier et Abricots

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abricotiers

Originaire de Chine où il poussait à l'état spontané, l'abricotier était connu à Rome du temps de Pline l'Ancien. L'arbre fut rapporté d'Extême-Orient par les caravanes jusqu'à l'Arménie. Lorsqu'il gagna la Rome antique, les Romains le baptisèrent Prunus armeniaca. L'abricotier a été introduit en Espagne et importé en France par les Maures vers le Xe siècle.

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Cerisier et Cerises

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cerisiers

Le cerisier aurait été rapporté à Rome d'Asie Mineure, contrée dont il est originaire, par le général romain Lucullus qui était allé y combattre Mithridate VI Eupator. Ces arbres font partie de la famille des rosacées.

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Le coing fruit du cognassier

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cognassier

Cydonia oblonga (cydonia vulgaris)

Le cognassier est un arbre de la famille des rosacées. Il est originaire deu Proche-Orient, mais naturalisé dans la région méditerranéenne. Il est également cultivé en Amérique du Nord et en Australie. Connu depuis des temps reculés, le fruit du cognassier était fort apprécié dans l'Antiquité.

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Arbousier

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arbutus_unedo2

Arbustus unedo

L'arbousier ou fraisier en arbre est un arbuste de 5 à 10 m de la famille des éricacées. Il est originaire d'Europe (bassin méditerranéen), où il pousse spontanément dans les sous-bois et les maquis, sur des terrains arides.

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