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Plantonaute

Navet confit

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navet
Recette pour 6
Préparation : 10 mn
Cuisson : 50 mn

Ingrédients :
4 bottes de navets ronds (2 kg)
100g de beurre
2 Cs de sucre
sel, poivre du moulin

  • Faites blanchir les navets dans de l'eau salée sans les éplucher. Egouttez-les.
  • Dans une sauteuse, mettez 100g de beurre puis les navets.
  • Saupoudrez de sucre lorsque les navets sont colorés.
  • Mélangez puis servez