Le tableau présente les périodes de semis, de repiquage et de récolte pour les principaux légumes et pour un climat moyen. Pour chaque espèce, il existe une grande diversité de variétés adaptées à différentes périodes de culture.
Film sur les différents étapes de la fabrication du rhum. D'une distillerie à l'autre en Martinique, Guadeloupe et Marie Galante.
Plantes Alimentaires
