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Plantonaute

Soupe de fraises vanillée

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soupe_fraisesDessert pour 4

Temps de préparation: 10 Minutes

Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

1 kg de fraises
4 CS de sucre de canne vanillé
2 CS de sirop d'agave
feuilles de menthe

 

Préparation:

Laver et équeuter les fraises, mixer les (en garder une dizaine pour les mettre dans la soupe), ajouter les 4 CS de sucre de canne et les 2 CS de sirop d'agave, bien mélanger.
Mettre en verrines,et couper les fraises restantes et les disperser dans chaque verrines
Décorer avec quelques feuilles de menthe, mettre au frais jusqu'au moment de servir.